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Les noix du Brésil, sont les graines comestibles de « Bertholletia excelsea » , un arbre originaire d’Amérique du Sud que l’on retrouve dans les forêts amazoniennes de pays tels que le Brésil, la Bolivie, le sud-est de la Colombie et le Pérou. au sud du Venezuela. Chaque arbre peut donner entre 200 et 400 fruits, ce qui prend...
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